Может ли кофе понизить давление
«Кофе повышает или понижает давление» — этот вопрос беспокоит большинство современных людей, поскольку употребление бодрящего напитка на завтрак является излюбленным ритуалом большинства жителей планеты.
Однако существуют люди, которые опасаются пить даже растворимый кофе по причине страха привыкания организма или возникновения проблем с давлением. Другие, наоборот, абсолютно уверены, что с помощью напитка можно даже уменьшить показатели тонометра.
Как влияет кофе на давление
Кофеин уже несколько веков известен, как одно из самых доступных веществ, способных увеличить работоспособность человека. Воздействуя на нервную систему, кофеин вызывает спазм сосудов и снижает количество аденозина. Аденозин — это седативное вещество, подготавливающее организм ко сну.
Кофеин является естественным энергетиком, которое оказывает возбуждающее действие благодаря замещению аденозина адреналином.
Употребляя 2–3 чашки в сутки, человек отмечает отсутствие сонливости и способность работать даже после непродолжительного сна.
Однако за этим, казалось бы, положительным эффектом стоит ряд серьезных изменений внутри организма, которые приводят к различным отклонениям:
- расширение сосудов;
- ускорение сердечного ритма, возможны покалывания в области груди;
- повышение показателей АД;
- увеличение кислотности желудочного сока.
Кофейные напитки категорически противопоказаны при болезнях сердца или проблемах с желудком.
Влияние кофе на артериальное давление не столь однозначно. Известно, что в большинстве случаев 2–3 чашки в день все же увеличивают показатели как нижнего, так и верхнего давления на 7–10 единиц, однако, на некоторых людей это правило все же не распространяется.
Злоупотреблять ароматным напитком не стоит. Бодрящее действие длится всего 1–2 часа, а с увеличением «стажа» и вовсе пропадает.
Внутричерепное давление
Если при повышенных показателях кровяного давления побаловать себя чашечкой кофейного напитка периодически представляется возможным, то высокое внутричерепное давление и употребление кофеина несовместимо.
Гипертония предполагает перманентные спазмы сосудов, приводящие к головным болям и прочим проблемам со здоровьем. Также действует кофе. В комплексе эти два фактора могут спровоцировать моментальное ухудшение самочувствия. Таким образом, ВЧД — это абсолютное противопоказание к употреблению напитков с кофеином.
Повышает ли кофе давление
Кофеин — это психостимулятор природного происхождения, значительное количество которого содержится в некоторых сортах орехов и чае, однако, его основным поставщиком в человеческий организм считаются шоколад и какао.
Влияние этих продуктов на показатели нервной системы, состояния сосудов и сердца вне зависимости от особенностей организма доказано: за счет выработки адреналина человек чувствует себя лучше, однако, для организма такие резкие скачки опасны.
Считается, что от кофе и повышается давление в конечном итоге. Это правда, но только частично. Мгновенного эффекта от напитка, стимулирующего активность, на здоровый организм не будет. Резкое ухудшение самочувствия могут почувствовать только люди с диагностированной гипертонией.
Со временем, количество выпиваемых чашек растет, копятся негативные последствия. В конечном итоге, регулярное употребление кофейных напитков приведет к риску развития гипертонии и у абсолютно здоровых людей.
Причины повышения после напитка
Кофе — сильнодействующий продукт, употребление которого влечет за собой целую цепочку изменений в организме. То, что у человека поднимается давление после пары чашек бодрящего напитка — только следствие длительного процесса:
- попадая в организм, кофеин начинает воздействовать на мозг и ЦНС, переводя их из фазы спокойствия в фазу возбуждения;
- воздействие на надпочечники, провоцирование выработки гормонов стресса;
- учащение сердцебиения, организм пребывает в настоящей панике;
- усиление кровотока.
Как итог этих сложных процессом, кофе и поднимает давление.
Можно ли пить кофе при повышенном давлении
Гипертония входит в рейтинг самых распространенных болезней сердца и сосудов. При этой патологии гипертоникам назначают строгую диету, предполагающую отказ от многих продуктов. Часто вето налагают и на все вещества, содержащие кофеин.
Может ли кофе понижать давление
На тему влияния тонизирующих напитков на организм проведено сотни исследований. В результате анализа данных последних лет выяснилось, что напитки с кофеином не повышают показатель АД, кофе даже понижает давление. Специалисты уверяют, что такой эффект вполне вероятен при следующих условиях:
- Человек употребляет около 2–3 чашек кофе в день на протяжении более 3 лет. В этом случае организм просто привыкает и образуется своего рода зависимость. Стрелка тонометра или замирает на стандартной величине, или даже показывает результат ниже обычного.
- На разных людей состав кофе может оказывать совершенно противоположное воздействие. В зависимости от генетической предрасположенности, кофе действительно снижает АД.
Кофе при пониженном АД не является панацеей. Стараясь поднять напитком давление, можно не увидеть никакого результата. Если тонометр показывает значение ниже нормы, врачи рекомендуют прибегнуть к медикаментозным средствам, кофеин при пониженном давлении может дать обратный эффект.
Как изменяется давление от разных видов кофе
Зачастую, вопрос о возможности употребления кофеина сводится не к тому, сколько кофе пьет человек, а какой сорт он выбирает. В различных сортах может совершенно разное количество кофеина.
Кофеин или повышает или понижает давление в зависимости от организма человека, но гипертоникам точно стоит отказаться от следующих сортов напитка:
- Робуста, произведенная в Уганде;
- Робуста из Конго.
Более мягкий эффект окажут сорта, приведенные в таблице.
Сорт | Количество употребляемых мг кофеина на 1 чашку (170 мл) |
Мокко | 160 |
Сантос | 160 |
Минас | 163 |
Перу | 170 |
Мексиканский | 170 |
Коста-Рика | 170 |
Арабика | 177 |
Никарагуа | 180 |
Камерун | 180 |
Гватемала | 187 |
Сальвадор | 187 |
Яванская арабика | 187 |
Венесуэла | 192 |
Колумбия | 195 |
Мелебер | 195 |
Гаитянский | 201 |
Зеленый кофе
Врачами и учеными доказано, что 2–3 чашки напитка на основе зеленых термически необработанных кофейных зерен не только не навредят здоровому организму, но и помогут избежать целого ряда серьезных заболеваний:
- рака и сахарного диабета;
- ухудшение обмена веществ;
- проблемы с капиллярами;
- болезни сосудистой системы;
- патологии сердца и головного мозга.
Целый ряд лабораторных экспериментов показали, что зеленый кофе поистине можно назвать подарком богов. Однако врачи настоятельно не рекомендуют употреблять напиток людям, страдающим от гипертонии, из-за его стандартно высокой способности повышать давление.
Кофе без кофеина
Кофе без кофеина — еще один городской миф. К сожалению, доля кофеина в напитке все же будет присутствовать, но в гораздо меньшем объеме. С чашечкой ароматного напитка стоит быть готовым употребить около 14 мг вещества, влияющего на пульс.
Полученные путем декофеинизорования кофейные зерна и натуральный продукт имеют мало общего между собой. В составе появляются вредные микроэлементы — продукты распада кофеина, а также значительное количество жиров.
При повышенном давлении и регулярном употреблении кофе без кофеина вреден так же, как и обычный. Поэтому в случае острого желания отведать бодрящий напиток, лучше употребить классический зерновой продукт.
А если добавить молоко с лимоном
Многие считают, что кофе с молоком или лимоном отличается по степени полезности от своего собрата без добавок, разительных перемен в итоговом составе не будет. Единственное, что можно таким образом изменить — вкусовые особенности и итоговую калорийность в сторону увеличения.
В тонизирующий напиток можно добавлять желток и корицу, сиропы, сливки — содержание кофеина не уменьшится ни при каких условиях. Однако полезный напиток молоко будет благотворно влиять на желудочно-кишечный тракт, обволакивая органы пищеварения тонкой пленкой, тем самым препятствуя раздражению слизистой оболочки.
Иван Марченко: «Здравствуйте, стал замечать, что у меня краснеют щеки к вечеру и давление поднимается до 150 мм рт ст. На работе пью много кофе. Коллеги говорят, что скорее всего АД скачет от него. Директор утверждает, что напиток наоборот улучшает кровообращение и тонизирует сердечно-сосудистую систему. Скажите, а кофе повышает или понижает давление?»
Ответ: Зависит от количества выпитого напитка. Чашка в день не навредит! А вот более 2-3 может замедлить скорость сердечного кровотока, повышая артериальное давление. Гипертоникам лучше отказаться от вкусного и бодрящего напитка, заменив его цикорием.
Плюсы от небольшого количества | Минусы от частого употребления |
---|---|
Насыщает организм витаминами, минералами, антиоксидантами, протеином | Нарушает качество сна |
Снижает риск развития многих хронических заболеваний (диабет, астма, инсульт, рак простаты) | Повышает кровяное давление |
Усиливает действие обезболивающих препаратов | Вызывает изжогу |
Защищает печень | Разрушает зубы |
Есть такой давний спор между представителями различных областей науки. Все спорят как кофе влияет на артериальное давление человека. Давний потому, что все результаты клинических исследований не дают четкого вывода. Люди по-разному реагируют на кофеин и результаты разнятся.
В большинстве случаев напиток может повышать давление у человека, хотя полностью отказываться от него не рекомендуют.
Для бодрости или для сна
У большинства из нас кофеин заметно стимулирует умственную и физическую активность. Часто устраняет признаки небольшой усталости, даже рефлексы обостряет. Если пить растворимый кофе слишком много, можно даже лёгкую интоксикацию спровоцировать. Что интересно, примерно 15% людей после употребления чашки напитка будто на тормоза становятся, даже спать хотят.
В итоге каждый для себя делает вывод. Как на него влияет напиток и когда его лучше пить.
Почему кофе может повысить давление
Чтобы на него ответить, учёные для начала разобрались, как и на какие процессы организма влияет кофеин.
Оказалось, что он:
- Стимулирует те нервные центры, которые отвечают за кровообращение. Давление повышается. Причём как систолическое, так и диастолическое.
- Если он концентрированный, то может привести к небольшому спазму сосудов.
- Блокирует выработку у человека особого химического соединения — аденозина. Который накапливается, пока мы бодрствуем. Он заставляет нас хотеть спать. Снижение уровня аденозина всегда означает некоторый подъём АД.
- Под его действием надпочечники более активно вырабатывают адреналин. Этот гормон активизирует многие процессы и также повышает АД.
Получается, что кофе свойственно поднимать артериальное давление. Но есть оговорки.
Если у человека нормальное АД, то от чашки настоящего крепкого кофейного напитка оно обычно поднимается. Это длится короткое время, после чего оно корректируется обратно. Здоровые люди, которые пьют напиток постоянно, могут вообще не испытать никаких перемен уровня кровяного давления. Это один из признаков привыкания.
Сорт | Содержание кофеина в мг в 1 чашке |
---|---|
Арабика | До 175 |
Робуста | До 325 |
Мокко | До 160 |
Мексиканский | До 170 |
Индийский | До 195 |
Чем меньше кофеина тем менее опасно пить любимый напиток гипертоникам, заботясь о своем здоровье.
Можно ли пить кофе гипертоникам при давлении
У большинства гипертоников натуральный кофе поднимает давление довольно быстро и на больший срок, чем у здоровых людей.
Вот и опасность, из-за которой людям с повышенным АД рекомендуют полностью отказаться от горячего напитка. Лучше заменить его на цикорий или травяной чай. Очень опасно при высоком АД пить кофе с коньяком — это прямой путь к инсульту.
Небольшое утешение для тех, у кого диагностирована артериальная гипертензия и без кофейного напитка жить не может. Одна чашка в день сильно не повредит. Но заваренные зерна не должны быть крепкими! Нельзя также пить напиток утром, лучше в обед. Рекомендуется разбавить его молоком.
Вскоре после пробуждения у многих людей уровень АД понижен, но в течение пары часов постепенно поднимается. Если к этому подъёму добавится ещё и стандартная реакция организма на кофе, общее состояние гипертоника может ухудшиться.
Важна и индивидуальная реакция при повышенном давлении человека. Её может продемонстрировать организм любого из нас практически на любой продукт. Людям с нестабильным АД при употреблении кофе нужно это учитывать.
Идеально, если есть возможность провести несколько проверок с участием себя, чашки заварки и тонометра. Результаты покажут, что проделывает кофеин именно с вашим организмом. Повышает, а может понижает показатели сердечно-сосудистой системы. Или никак не влияет на их уровень.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА
Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт
Кофеин – алкалоид, который стимулирует сердечную деятельность, ускоряет пульс и расширяет сосуды. Чашка ароматного напитка способна добавить бодрости и улучшить работоспособность. В большинстве случаев кофе повышает давление, поэтому служит естественным лекарством для гипотоников (людей с пониженным артериальным давлением), но в ряде случаях этот эффект может оказаться опасным для здоровья.
Как кофе действует на артериальное давление
Кофеин запускает в организме целую цепочку процессов. Действие алкалоида не раз служило предметом исследований ученых разных стран. Один из экспериментов проводился в Университете Дьюка, который находится в американском штате Северная Каролина. Участники выпивали 4-5 чашек кофе в первой половине дня, а их самочувствие затем контролировалось в течение суток.
Результаты исследований показали, что у людей в протяжении всего дня наблюдалось не только повышенное артериальное давление, но и высокий уровень гормонов надпочечников – адреналина и норадреналина, возбуждающих центральную нервную систему. Ученые сделали вывод, что повышенные дозы кофеина могут спровоцировать проблемы с сердцем, преждевременный износ сосудов и истощение нервных клеток.
Кофе повышает давление за счет влияния на сердечный ритм, сосуды и гормоны
Механизм действия кофеина на артериальное давление заключается в том, что он блокирует аденозин, который отвечает за стимуляцию сна. При переутомлении концентрация гормона увеличивается, и человек нуждается в отдыхе. При недостатке аденозина надпочечники начинают усиленную выработку адреналина, возбуждающего сердечные рецепторы.
Медики отмечают, что кофеин сильнее повышает систолическое, так называемое «верхнее» давление. Здесь изменения достигают 8 мм рт. ст. Для диастолического или «нижнего» давления показатели увеличиваются в два раза меньше. Эффект длится от одного до трех часов и обычно не влияет на самочувствие. Гипотоники пользуются этими свойствами бодрящего напитка, чтобы привести давление к нормальному. Кофеин в таблетках врачи часто прописывают людям, страдающим таким заболеванием.
Кофе при повышенном давлении
Кофе поднимает давление у людей, страдающих гипертонической болезнью. В отчете, представленном итальянскими учеными на конгрессе общества кардиологов в Лондоне.
Медики отметили, что вероятность обострения заболевания при избыточном употреблении кофе у больных артериальной гипертензией выше в 3-4 раза, чем у тех, кто ограничивает количество бодрящего напитка в своем рационе.
При эпизодических повышениях давления рекомендуется:
- употреблять различные виды кофейных напитков с добавлением молока, который отчасти нейтрализует действие кофеина и снижает его концентрацию;
- смешивать молотые зерна с цикорием;
- не употреблять крепкие виды натурального кофе – эспрессо или ристретто;
- пить не более 300 мл (2 чашки) в день;
- контролировать артериальное давление утром и вечером;
- перейти на сорта без кофеина.
Врачи советуют полностью исключить кофе при постоянно повышенном давлении. Особенно опасно употребление напитка сразу после пробуждения, когда артериальное давление держится на максимально низких показателях. Высокая доза кофеина, попадая в пустой желудок, моментально всасывается в кровь и оказывает двойное действие, что чревато неприятными последствиями.
Кофе при пониженном давлении
Диагноз гипотония ставят при стойком пониженном давлении. Заболевание характеризуется вялостью, слабостью и головной болью в связи с недостаточным снабжением клеток головного мозга кислородом.
Гипотоникам кофе поднимает давление до нормального, так как способствует усилению кровотока. Напиток может быть полезен только при заболевании, не связанном с патологиями сердечно-сосудистой системы.
Гипотоникам рекомендовано:
- для продолжительного эффекта употреблять не более двух чашек в день;
- отдавать предпочтение натуральным сортам;
- пить кофе в первой половине для во избежание проблем со сном;
- добавлять в напиток кардамон, способствующий быстрому повышению давления.
Необходимо учитывать, что со временем организм приобретает толерантность к кофеину. Это побуждает пить кофе в большом количестве, что чревато перевозбуждением нервной системы, которое проявляется тремором, тревожными состояниями, раздражительностью и бессонницей.
Среди побочных эффектов отмечают тахикардию, вызывающую нарушение функций сердечной мышцы. В этом случае можно добиться обратного эффекта, так как поступление кислорода в кровь снизится.
Когда кофе понижает давление
Кофеин по-разному влияет на организм. Итальянские исследователи заметили, что даже среди пациентов с гипертонической болезнью находятся люди, на которых напиток не оказывает обычного действия. Это связано с особенностями метаболизма и индивидуальной чувствительностью конкретного человека. Заметный подъем артериального давления возникает только у 50% людей. Причем такой эффект характерен для тех, кто редко пьет кофе.
У здорового человека с нормальными обменными процессами напиток может даже слегка понизить давление за счет своего сосудорасширяющего эффекта. Такая же картина наблюдается при частом употреблении кофе. Это связано с образованием в головном мозге новых рецепторов, вырабатывающих аденозин. Усиленные дозы гормона сна компенсируют действие алкалоида.
При резком отказе от кофеина возникает так называемый симптом отмены, который в среднем продолжается до трех дней. Могут наблюдаться головные боли, ослабление концентрации внимания и ухудшение работоспособности. Для этого периода также характерно снижение показателей систолического давления.
Автор статьи:
исследователь и ценитель кофе
Кто из нас не баловал себя с утра чашечкой свежезаваренного кофейного напитка? На всем земном шаре это ароматное питье очень популярно, и не столько благодаря вкусовым качествам, сколько и другим факторам. Оно помогает нам пробудиться после ночного сна, снимает усталость и прибавляет энергии. Зарожденную еще в древнейшую эпоху традицию не покидает большинство людей и сегодня.
Многим утро без естественного энергетика кажется неполноценным. Мнения относительно пользы кофе неоднозначны. Одна категория людей уверена, будто он повышает АД, кому-то кажется, что данный алкалоид понижает кровяное давление и опасен для кардиоваскулярной системы, кто-то же напротив, считает все это неправдой.
Из чего состоит кофе
Путем лабораторных исследований кофейных зерен установлено наличие в них около тысячи разных химвеществ, из которых только 20% относятся к свойствам самого напитка, а все остальное – ароматизаторы и усилители вкуса.
Кофеин – основной ингредиент состава кофе. Именно он возбуждающе воздействует на ЦНС, усиливает кровоток, за счет чего и оказывает бодрящее воздействие на организм.
Широкое использование данного вещества в медицине обусловлено его свойствами:
- Вещество купирует головную боль;
- Стимулирует работу мозга;
- Является активным энергетиком;
- Служит как мочегонное средство;
- Усиливает кратковременную память;
- Прибавляет сил;
- Применяется в целях снижения веса.
Однако, помимо этих, казалось бы, безобидных на первый взгляд качеств, кофеин нужно использовать с осторожностью. Вещество способно вызвать зависимость, может повысить АД и удерживать его на одной и той же метке несколько часов.
Теобромин и теофиллин, входящие в состав кофеина, помогают организму проснуться и этим способны превратить в человека заядлого кофемана.
Помимо данного алкалоида, в составе кофе имеется несколько видов минералов и витаминов. Так, никотиновая кислота не допускает развитие ЖКТ-заболеваний, улучшает приток крови к мозгу и понижает холестерин в крови. Ионов и других микроэлементов в напитке предельно низкое содержание, но даже такое количество способно стабилизировать работу миокарда. Помимо этого, вещества данной категории укрепляют костную ткань, способствуют насыщению кислородом всех внутренних органов.
Напитки на основе только кофейных зерен ошибочно считают калорийным блюдом. Однако, на самом деле калории содержатся в различных добавках (сливки, сахароза, пастеризованное и свежее молоко, мороженое и так далее).
Какое влияние кофе оказывает на здоровье
Важно понимать, что если вы пьете кофе в умеренных количествах, вы не нанесете никакого урона своему здоровью. Кофеин – прекрасный натуральный энергетик, который стимулирует работу вашего «процессора», способен прибавить сил, разбудив сонный организм перед началом рабочего дня. Напиток из кофейных зерен способствует выработке серотонина, чем и поднимает настроение. За счет повышения АД, расширения сосудов и улучшения кровообращения человек ощущает небывалый прилив энергии.
Главное – не перебарщивайте с дозировкой кофе, чтобы не стать зависимым.
Некоторые светила науки сходятся во мнении, что бодрящий отвар не только воздействует на АД – он также способен предотвратить возникновение и развитие доброкачественных и злокачественных раковых опухолей, а благодаря диуретической способности выводит из нашего тела накопившуюся лишнюю воду, а с ней вместе – и токсины. Более того, бодрящее питье обогащает организм содержащимися в нем макро-, микроэлементами и другими питательными веществами.
Кофе – это низкокалорийный продукт, который способствует снижению аппетита. За счет этих способностей напиток отлично помогает поддерживать оптимальный для тела вес.
Во благо или к убытку?
Взгляды медицинских светил по поводу данного вопроса неоднозначны. Здесь очень много разных нюансов.
На воздействие влияет:
- Индивидуальные особенности каждого;
- Количество выпитого кофе, его концентрация;
- Качество сырья;
- Наличия аллергических реакций и т.д.;
- Восприимчивость организма к алкалоиду.
Положительные стороны напитка
Кофеин, как алкалоид, применяется медиками в качестве естественного энергетика при снижении общего тонуса. Вещество улучшает мозговую деятельность, повышает концентрацию внимания.
Помимо этого, напиток:
- Препятствует появлению цирроза печени;
- Способствует избавлению от отечности, благодаря диуретической способности;
- Снижает аппетит и тягу к сладостям – именно поэтому напиток используется в меню большинства диет;
- В допустимой дозе поднимает показатели АД;
- Предотвращает процесс развития анемии;
- Улучшает работу сердечной мышцы;
- Увеличивает количество в плазме гемоглобина;
- Улучшает настроение;
- При передозировке АД снижает;
- Питает организм жизненно важными витаминами и стройматериалом;
- Кофеин является своего рода антиоксидантом и может препятствовать возникновению раковых патологий;
- Уменьшает вероятность нарушения усвоения глюкозы (или появления диабета 2 типа), повышая чувствительность нейронов к гормону инсулину;
- Нормализует функцию кишечника;
Чем кофе может навредить?
Есть точка зрения, будто напиток из коричневых зерен опасен из-за основного его составляющего – алкалоида кофеина. Сия субстанция своим влиянием на нейроны помогает снять усталость, повысить работоспособность, взбодрить тело и повысить качество умственной восприимчивости. Однако все эти преимущества напитка скрывают за своей безоблачной завесой увеличение цифр на тонометре, а также скорости работы природного «насоса». Помимо этого, действует энергетик несколько часов, после чего происходит общий спад активности.
Только употребляя много кофе, можно навредить своему организму.
Чем напиток может навредить:
- Отрицательным фактором влияния на капилляры и сердечную мышцу. Питье категорически противопоказано людям, страдающим заболеваниями кардиоваскулярной системы. Рост показателей тонометра и увеличение частоты сердцебиения в такой ситуации может только навредить. Также с осторожностью стоит относиться к кофейному напитку людям почтенного возраста.
- Стрессом для ЦНС. Кофеин оказывает возбуждающее воздействие не только на нервную систему, но и на весь организм в целом. Постоянное пребывание в таком состоянии чревато истощением нейронов.
- Препятствием в усвоении полезных микроэлементов. Как же так, – спросите вы, – ведь совсем недавно говорилось об обратном? На самом деле всему важна мера. Если пить кофе много и часто – из организма вымывается кальций и ухудшается усвоение витаминов.
В случае передозировки…
Пить кофе нужно правильно. Если напиток употреблять часто, это, помимо привыкания, чревато изжогой, нарушением дыхания, кишечными расстройствами и даже язвой. А в случае передозировки могут наблюдаться:
- Приступы паники;
- Повышенная нервозность и, как следствие, нарушение сна;
- Шум в ушах;
- Учащенный пульс;
- Скачки давления;
- «Мушки» в глазах.
Оптимальный вариант – кофе со сливками, гляссе или с молоком максимум трижды в день.
Ни особо полезным, ни предельно вредным данный напиток назвать нельзя. При отсутствии каких-либо противопоказаний и умеренно количестве напиток точно не навредит.
Кофе и курение
У многих кофеманов, особенно в России, полноценный завтрак заменяет чашка двойного кофе с сигареткой. А, как мы знаем, курение при проблемах с давлением вообще недопустимо, как, в принципе, и для здорового человека. Выкуренная «никотиновая палочка» наносит урон желудку, сосудам, миокарду и ЦНС, усиливает сердечные спазмы и повышает степень кровяного сопротивления.
В совокупности же с кофеином, никотин вдвойне вредит организму, в итоге приводя к инсульту или инфаркту миокарда.
Индивидуальная специфика
Общие порядки и каноны, установленные медиками, имеют отношение к среднестатистическим показателям АД, частоты пульса, восприимчивости организма и т.д. Не всегда правила, выведенные на основе средней статистики, могут касаться какого-то определенного индивидуума. Влияние кофеина, как правило, не всегда зависит от показателей АД. Воздействие алкалоида может быть связано именно с восприимчивостью организмом данного вещества. Кому-то кофе помогает при гипотонии, подобно горькому шоколаду. Кто-то спокойно лакомится любимым напитком при повышенных показателях АД: однозначно здесь судить трудно.
Всегда смотрите по своему состоянию и не забывайте соблюдать предписания лечащего врача. Если доктор запретил пить кофе – значит, у него на то есть своим причины. А в случае, если вы не согласны с запретом – лучше попросите врача пояснить свое решение и не нарушайте установленные им правила тайно.
Одноразовое употребление
У обычных людей, не имеющих безграничной тяги к алкалоиду, кофе, особенно растворимый, способен повысить АД в виду одноразового его применения. В данной интерпретации кофе эффективен от часа до трех. Приблизительно, поднимает он показатели давления на 6 – 7 единиц.
Для организма здорового заварной аналог не способен индуцировать гипертензию. На время действия отвара и скорость его наступления влияние оказывает личная специфика организма и скорость расщепления алкалоида.
К чему влечет систематическая «любовь» к кофе
Такой алкалоид, как кофеин, при его систематическом употреблении способен вызвать зависимость. Помимо привыкания, развивается адаптация: эффект от кофеина уже не настолько силен, как раньше. Поэтому для кофемана одна чашка кофе особой погоды в организме е строит. А что это влечет за собой? Раз уж не помогает взбодриться одна порция напитка, человек начинает превышать «дозу», чтобы добиться желаемого эффекта. И очень часто оптимальная порция для кофемана по количеству кофеина переходит все мыслимые и немыслимые пределы.
Нельзя быть уверенным, что систематическое потребление коричневого отвара в больших количествах безопасно для АД.
Нередко и известные люди превращались в кофеманов. Таким образом, живший в XVIII столетии философ из Франции Вольтер умудрялся выпивать за сутки примерно полсотни порций кофе, а российская императрица Екатерина II любила напиток покрепче. И на изготовление только одной порции кофе уходило примерно 75 г ароматных коричневых зерен.
По мнению исследователей, если ежедневно выпивать больше пяти чашек бодрящего энергетика, АД надолго повышается и в дальнейшем развивается гипертензия, а за ней и более серьезные стадии заболевания.
Каким же образом определить, при каком уровне давления допустимо пить кофе?
Естественный энергетик и гипертония
Нередко больные гипертонией задают сами себе вопрос: «Можно ли?». Эта проблема и по сей день остается сомнительной у медиков всего земного шара. Существуют взгляды, будто пить кофе при повышенном артериальном давлении категорически запрещено, но, наряду с ними, существуют утверждения, что особых ограничений к потреблению естественного энергетика для больных гипертензией нет.
Все обуславливается личной спецификой и подходом к потреблению кофейного отвара. Если патология еще не обрела тяжелую форму, при систематическом применении напитка кровяное сопротивление несущественно повышается и держится на такой отметке максимум три часа. При данных обстоятельствахтакая реакция не страшна. Но в случае, если имеют место иные обстоятельства, с кофе нужно быть осторожнее: АД может подняться до небывалых высот.
Чтобы оградить себя от опасности, соблюдайте простые правила:
- Не пейте кофе в слишком душном помещении или под солнцем в жаркую погоду;
- Нельзя употреблять любимый напиток в состоянии стресса;
- Лучше исключить кофе в промежутках между тренировками, с диапазоном 30 мин.;
- Если вы недавно перенесли криз, лучше забыть о естественном энергетике на несколько недель.
Данные каноны напрямую относятся к тем, кто не потребляет коричневый напиток систематически. Если же вы заядлый кофеман «со стажем» и недавно заболели гипертензией, категорически от алкалоида можно не оказываться. У адаптированных к алкалоиду личностей чашка – две коричневого отвара на кровяном сопротивлении сильно не сказываются.
Гипертоникам, систематически употребляющим естественный энергетик на основе кофейных зерен, следует поставить в известность своего доктора.
Как влияет кофе на низкое давление
Большинство людей, имеющих низкие показатели АД, уверены, что кофейный отвар обязателен для стабилизации их АД. Но они не совсем правы. Учитывая, что одна чашка энергетика поднимает показатели АД максимум на три часа, а бодрствуем мы минимум 16 часов в сутки, то человеку потребуется не меньше пяти порций питья в сутки ради нормального самочувствия. Но такой объем алкалоида ежедневно, помимо привыкания, учащает сердцебиение. А тахикардия, как правило, влечет за собой массу других кардиоваскулярных патологий. Помимо этого, как мы знаем, при адаптации организма к данному напитку привычной дозировки становится мало. Человек начинает пить больше кофе и, в итоге, рискует здоровьем еще больше.
Кофе не является эффективным методом повышения АД для гипотоников.
Однако любящим кофейный отвар гипотоникам не нужно расстраиваться. Данный энергетический напиток употреблять допустимо, но дозировка нужна правильная: до трех порций, не более.
Алкалоид и внутричерепное давление
Если у вас понижено внутричерепное давление (ВЧД), разрешается применять отвар по утрам, когда общее давление несколько снижено после ночного сна. Если значение внутричерепного сопротивления понижено постоянно, человеку этот напиток потреблять можно в небольших количествах, потому что давление может в считанные минуты резко повыситься. Допускается потребление естественного энергетика на протяжении утреннего времени (до обеда) с целью «проснуться». Запрещается употреблять алкалоид во второй половине суток или, тем более, перед сном.
При повышенном ВЧД кофейный отвар пить строго запрещается. Одна, на первый взгляд, безобидная порция вкусного питья способна вызвать сокращение и спазмы артерий. В результате приток крови к мозгу затруднится, «процессор» перестанет в нужном количестве получать кислород и питательные вещества, а от этого эффект будет подобным алкоголю (то есть недостаток кислорода, а там недалеко и до ишемии).
Интересно: при нормальных значениях кровяного сопротивления давление внутри черепной коробки может являться повышенным. В подобной ситуации пить кофе строго воспрещается.
Если болит голова и имеется склонность к скачкам ВЧД, кофейный отвар также пить не следует.
Допустимая дозировка
Чтобы не навредить себе, пить кофе нужно правильно. Понижает или повышает оно давление только в определенных случаях. Каждый человек реагирует на напиток индивидуально, но общие каноны, все жесоблюдать стоит.
А именно:
- Отдавайте предпочтение натуральным сортам кофе, а не растворимому порошку сомнительного происхождения.
- Выбирайте только кофе в зернах: в молотом кофе, помимо основного ингредиента, может находиться масса разных примесей.
- Не пейте кофе натощак, так как напиток может спровоцировать гастрит, панкреатит и другие заболевания ЖКТ.
- Не употребляйте бодрящий напиток примерно за 5 часов до отхождения ко сну, или же ждите бессонницы.
- При одноразовом употреблении допустимая норма молотого кофе для здорового человека и гипотоника составляет 2 – 3 чайных ложечки на один прием, но в сутки можно выпить не более 2 – 3 чашек такого напитка. Для гипертоников допустимое количество уменьшается вдвое, и доктора рекомендуют пить напиток с молочными добавками.
- Для кофеманов-гипертоников регулярное потребление кофе недопустимо. В неделю максимум доктора допускают 200 – 300 мг молотого порошка, но в одной порции должно быть не более 50 мг кофе. Гипотоникам, любителям кофе, регулярно пить ароматный напиток можно, соблюдая дозировку как для здорового человека, однако, обязательно нужно следить за своим состоянием и не забывать контролировать АД.
Как мы видим, можно пить кофе как при высоком, так и при низком давлении. Главное – соблюдать дозировку и не перебарщивать с порцией.
Стоит ли пить растворимый кофе?
Приготовление растворимого кофейного напитка занимает минимум времени и хлопот, именно поэтому он настолько востребован среди кофеманов. Однако, вы уверены, что в нем присутствует тот же кофеин, а не какой-то заменитель? Повышает или понижает такой напиток артериальное давление – вопрос остается открытым, но бесспорно то, что такая смесь еще больше вредит здоровью.
Когда создаются гранулы, сам кофе утрачивает все свои свойства. И, дабы восстановить вкусовые и ароматные качества кофе, товаропроизводители подливают искусственные масла, а зачастую не брезгуют и синтетическим алкалоидом.
Как кофе можно приготовить
Чтобы кофе не понижало чрезмерно и не поднимало до заоблачных цифр давление, нужно его правильно готовить. А от определенного рецепта, помимо вкуса, зависит и его эффект.
Так, полезнее будут следующие варианты напитка:
- Энергетик с добавлением коньяка или с ликера;
- Капучино;
- Напиток с лимоном;
- Гляссе;
- Латте;
- Отвар со специями типа перца или корицы;
- Моккачино.
Молочные и иные добавки смягчают вкус блюда и, соответственно, воздействие его на ЦНС.
Делаем правильный выбор
Прежде всего, не следует останавливать свой интерес на кофе мелкого помола сомнительных марок и, тем более, на растворимых видах. Ради наслаждения истинными вкусовыми качествами естественного энергетического напитка выбирайте зерновые сорта.
Зерновой кофе, а точнее его виды, отличаются уровнем прожарки, а также принадлежностью по происхождению. В магазинах большая часть пачек с маркировкой «арабика». Имейте в виду, что данный сорт кофе очень дорогостоящий, чтобы снизить стоимость, производители могут подмешивать в смесь иные добавки. Вышеуказанный сорт имеет довольно крупные зерна, с немного вытянутой формой с прорезью в виде волн.
Старайтесь не приобретать зерна в обыкновенных типичных гастрономах, разного рода маркетах или в отделах специй на рынках. Более предпочтительно приобретать сырье в специализированных лавках или отделах. Пусть стоимость зерен в таких местах несколько выше, зато вы гарантированно получите натуральный кофе, а никак не таблицу Менделеева с запахом кофейных зерен.
Если вы не успели обзавестись кофемолкой или предпочитаете молотое сырье по другим причинам, отдавайте предпочтение все тому же зерновому алкалоиду. В любой чайной лавке продавец без проблем сможет вам его смолоть. Не забывайте учитывать, что молотый кофе очень скоро потеряет свои ароматные качества, а поэтому приобретайте такой напиток дозированно, понемногу.
Подводя итоги
Кофе и давление – вещи вполне себе совместимые. Ученые уверены, что можно пить кофе и гипотоникам, и гипертоникам. Главное – подходить к вопросу с умом. Энергетик содержит жизненно необходимые микро- и макро-элементы, другие питательные для клеток вещества. При заболеваниях кардиоваскулярной системы следует соблюдать допустимую норму напитка и можно не отказывать себе в удовольствии.