Состав волос

Химический состав волоса человека в себя включает кератин – белок на основе аминокислот. Приблизительный состав здорового волоса такой: 15% составляет вода, 6% составляют жиры, 78% составляет белок и 1% составляет пигмент. Если локоны подвергаются химическому или физическому влиянию либо организм не здоров, то химический состав волоса может меняться. Таким образом, при регулярных экспериментах с окрашиванием, химической завивкой, сушкой при использовании фена, накручиванием на термобигуди прядки способны терять огромный процент влаги, становясь при этом безжизненными и ломкими.

Специфика построения и состав волос на человеке

С физиологической точки зрения стержень волоса, который есть у нас – это субстанция, которую по праву невозможно называть живой. Его не питает кровь, к нему не подходят нервные окончания и не присоединяются никакие мышцы. Когда волосы поддаются подстриганию, человек не чувствует никакой боли, волосы не кровоточат, а при их натягивании ни одна мышца не растягивается. В свою очередь волосы являются живой субстанцией, способной к самовоспроизведению. Живые клетки, которые размножаются с большой скоростью, расположены именно в корневой части головы, что залегает глубоко под кожей.

Волосяной фолликул является корнем волоса, на котором благодаря тканям формируются волосяно-железистый комплекс, а также внутреннее и наружное корневые влагалища, мышца, что поднимает волос, нервные окончания и кровеносные сосуды. Человек появляется на свет с определенным количеством этих фолликулов, а величина их генетически заложена, и в данном аспекте ничего поменять не удастся.

В основании фолликула и в дерме есть волосяной сосочек в виде соединительно-тканного образования, которое содержит сосуды. Благодаря ему обеспечивается питание и ростовая активность волосяного фолликула.

Химический состав волоса в каждый волосяной фолликул заложил собственную иннервацию и мускулатуру. За счет мышц и нервных окончаний волосяной фолликул имеет тактильную чувствительность, что позволяет ему делать едва заметные движения.

Если соответствующий мускул — мышца, что поднимает волос, начинает сокращаться от страха или под воздействием холода, то волосы способны приподниматься и сжимать кожу. В итоге этого на ней образуются пупырышки или так называемая «гусиная кожа». Кровеносные сосуды, которые окружают волосяной фолликул и волосяной сосочек дают волосам все необходимые полезные вещества, которые нужны для роста волос и размножения клеток. Еще одной отличительной чертой волос является то, что скорость деления их клеток в организме человека занимает второе место после скорости пролиферации клеток в костном мозге.

Если вникнуть в состав волоса, то там каждый волосяной фолликул — независимое образование со своим ростовым циклом. В различных фолликулах данные циклы не синхронны, ведь в иной ситуации волосы на человеке выпадали бы все одновременно.

Волосы в основном состоят из кератина — белка, что построен из аминокислот. Некоторые из таких аминокислот в себе содержат атомы серы.

Основные слои человеческих волос

Кутикула. Это первый наружный слой, который необходим для выполнения защитных функций и для образования тоненьких клеток, похожих на чешуйки. Когда чешуйки плотно прилегают друг к другу, перекрываясь как черепица на крыше, человеческие прядки становятся мягкими, сияющими и шелковистыми. Если же кутикула волоса была повреждена, а чешуйки начали топорщиться, то и локоны приобретают ломкость, тусклость, а также начинают спутываться.
Кортекс. Это второй слой, расположенный после кутикулы. Он занимает почти 80% волоса, а также отвечает за прочность и эластичность прядок. Также в данной структуре есть пигмент меланин, которым обуславливается естественный цвет волос. Все преобразования на локонах, в особенности химическая завивка, обесцвечивание и окрашивание происходят именно на данном уровне.
Сердцевина. Это центральный внутренний слой волоса, который сложен большими и свободно лежащими кератиновыми клетками. Между ними расположено множество воздушных полостей, и предположительно данные клетки отвечают за снабжение кортекса и кутикулы питательными веществами. До конца функция серцевины остается неизвестной.

Химический состав волоса человека включает в себя цистин, который снабжает волосы серой. Она в свою очередь нужна для образования кератина. Употребляя мясо, молоко, овощи и соевые продукты, недостатка цистина в волосах не будет заметно.

Гистидин в составе волоса воздействует как анти-стресс для организма, а также способствует обновлению и росту тканей. Последователем гистамина, гормона, который спасает от раздражителей, является гистидин. Он содержится в сыре, арахисе и сое.

Тирозин как аминокислота волоса нормализует работу щитовидной железы, спасая локоны от выпадения и проявления их ломкости. Также эта аминокислота несет ответственность за оттенок волос кожи. Содержится тирозин в миндальном орехе, в молочных продуктах, в кунжуте и в авокадо.

В составе волос есть и лизин. Он нужен для роста и восстановления тканей, а также он несет ответственность за здоровье прядок. При употреблении молочных, мясных и рыбных продуктов, а также чечевицы, сои и пророщенных зерен пшеницы, в организме будет появляться лизин. Эта аминокислота накапливаться в организме не способна.

Для любого человека, независимо от возраста и пола, украшением являются волосы. Они защищают нашу голову от перегрева, переохлаждения, но для того, чтобы они выглядели превосходно и имели здоровый вид, необходим правильный уход. А чтобы правильно ухаживать и не повредить, нужно знать, из чего состоит волос.

Основа волоса

Природа устроена так, что после стрижки волосы в любом случае отрастают. Но у кого-то этот процесс происходит стремительно, а у кого-то чуть медленнее. Это зависит от того, в каком состоянии они находятся.

Выясним, из чего состоит волос человека и каковы причины повреждений. Частой причиной повреждения могут быть естественные природные явления и неправильный уход. Восстановление во многих случаях происходит естественно, путем отрастания новых прядей, но немаловажным будет и применение специальных косметических процедур для оздоровления.

Строение волоса

Прежде чем вы попытаетесь применить такие процедуры, как покраска, завивка, начес, вам необходимо узнать, из чего состоит волос человека на голове.

Волос имеет строение, подобное дереву, то есть это ствол, в нашем случае стержень, и корень. Корень расположен под кожей, другими словами, под слоем дермы, и заканчивается в волосяной луковице, а стержень соответственно расположен на поверхности кожи. В волосяном мешочке находится луковица волоса – имеет название фолликула, там же содержатся сальные железы. Они отвечают за блеск и эластичность. В случае с малым выделением секрета из сальных желез, волос теряет свою жизненную силу и выглядит тускло. Также не приветствуется сильное выделение секрета, в этом случае волосы быстро становятся грязными и жирными.

Мы все чувствуем прикасание к волосам, вырванный волос подает сигнал в мозг о боли, и даже в момент страха либо холода волосы встают дыбом. За все эти функции отвечают нервные окончания, расположенные в корне волосяной луковицы.

Волос человека: химический состав

Белка кератина содержится в волосе 79 %.

Воды — 15%.

Липидов — 6%.

Исходя из того, что волос в основном состоит из кератина, а, как известно, кератин является белком, состоит из аминокислот, обогащен микроэлементами и витаминами, его соединением являются цепочки из поперечных мостиков аминокислотных осадков. Благодаря им волос становится плотным, эластичным и упругим. Помимо всего перечисленного, локоны волос содержат от 4 % жирных веществ, таких как холестерин. Меланин содержится в каждом организме в разных соотношениях и отвечает за пигментацию. Окрас волос зависит от химического состава. Чем темнее волос, тем больше в нем углерода и меньше кислорода, в светлых локонах все наоборот.

Состоит кутикула из пластинок небольшой толщины, и они заходят одна за другую. Плотно облегает кору головного мозга для обеспечения защиты. Молодой волос имеет приблизительно около 10 слоев, но они постепенно уменьшаются из-за износа. Верхний слой кутикулы покрыт липидным слоем. В него включены не только жирные кислоты, но и эфиры воска. Он очень чувствителен к солнечным лучам, и частое и долговременное нахождение под палящими лучами солнца приведет к его разрушению.

Во время того как мы мочим волосы, чешуйки кутикулы от намокания приподнимаются, и во избежание повреждений не рекомендуется расчесывание мокрых волос. В случае когда необходимо расчесать их, нужно использовать кондиционеры, масла или гели, которые склеят чешуйки и сохранят их от повреждений.

Волосы являются отражением того, что мы едим, помните об этом, когда вам хочется чего-то не очень полезного. Помимо этого, на локоны действует и окружающая среда.
Теперь мы знаем, из каких элементов состоит волос, это упростит нам уход и заботу о них.

Принцип роста волос

Рост волос у каждого человека индивидуальный и протекает в циклической форме. Один цикл длится несколько лет, после чего следует отдых длительностью три месяца. В этот период старые фолликулы волоса отмирают, это приводит к его выпадению, но на этом месте вырастают новые молодые.

Из чего состоит волос на голове и какие основные фазы наблюдаются при выпадении:

Анагеновая – является самой активной из всех. В данной фазе происходит формирование и строение волоса.
Катагеновая – является переходной фазой. Другими словами происходит отмирание волоса, и длится до трех месяцев.
Телогеновая – заключительная фаза и спокойная. На этой стадии старый волос выпадает, освобождая путь новому. Бывают случаи, что на этой стадии локоны старые выпадают, а новые не могут пробиться, так как может присутствовать заболевание кожного покрова, что приводит к потере луковицы.

Некоторые факты процесса «рост волос»

Никто не может определить точное количество волос на голове человека. Истории человечества известно только то, что за один цикл смены растет приблизительно около ста тысяч.
Волосы у взрослого и ребенка различны по плотности. Чем взрослее человек, тем плотнее они у него. Можно посмотреть на рисунке волосы взрослого человека и ребенка, и определить плотность невооруженным взглядом.
Один волос может отрасти до метра в длину, далее наступает стадия отдыха, которая может продлиться до трех месяцев, позже появляются новые фолликулы.
За раз может находиться в стадии роста около 90% волос человека, а оставшиеся 10% — в стадии отдыха.

Волосы и их свойства

Упругими и прочными считаются здоровые локоны. При растяжке такого волоса на одну пятую часть всей его длины, он не порвется, и вернется потом в исходное состояние. По прочности волосы такого типа приравнивают к алюминию, что позволяет им выдерживать нагрузки.

Статья посвящена вопросу о том, из чего состоит человеческий волос, давайте также разберем, почему локоны быстро впитывают воду. Волос человека так устроен, что имеет способность впитывать в себя не только воду, но и поглощать водяной пар, глицерин, жиры животные и растительные. Не впитываются такие вещества, как минеральные масла, вазелин, они остаются на поверхности. Эти свойства учитываются при изготовлении лечебных масок и различных средств по уходу за волосами. Возможность волос поглощать воду можно объяснить множеством важных для них свойств. К примеру, как мы уже знаем, локоны удлиняются во время намокания, либо во время влажности в окружающей среде. Волос может набухнуть, поглотив приблизительно от 10 до 25 процентов воды. Увеличившийся объем является показателем абсорбционной способности.

Строение волоса и разновидность

Стоит отметить, что строение и разновидность связаны между собой. Прежде чем разбирать, из чего состоит волос по отношению к разновидности, следует разобрать, какие выделяют основные виды:

Пушковые волосы.
Длинные.
Щетинистые.

Классифицируются по уровню жирности:

Жирные волосы – им свойственна активность сальных желез. Выявлен жирный блеск на коже головы, приравнены к быстрому загрязнению и имеют за короткий промежуток времени неопрятный вид.
Сухие – им свойственна низкая активность сальных желез. Выявлена сухость на коже головы, быстро ломаются кончики и сам стержень волоса.
Нормальные волосы – выглядят здоровыми, имеют мягкий стержень, упругие. Состояние кожи в норме.

Переходный тип волос, по форме напоминает:

Прямые.
Волнистые.
Курчавые.

Строение каждого из них практически не отличается, основное различие — это свойство фолликула. Вы знаете, из чего состоит волос, а значит, и должны знать, что мы не в силах изменить его корневое строение, полное строение и, конечно же, кожу головы человека. Все эти вышеуказанные характерные свойства заложены в каждом генетически, поэтому внешнее влияние бессильно. Единственное, что можно исправить при правильном уходе — это уровень жирности кожи головы и локонов, также сократится выпадение волос и исчезновение фолликул.

Из чего состоит волос

Та часть волоса на голове человека, которая расположена по верхней части кожи, называется стержнем, а которая скрыта под кожей — корнем. В конце корня есть расширение, это ворсистая луковица, где и происходит основной процесс роста волос человека. Питание обеспечивает фолликул.

Стержень имеет строение из трех слоев. Первый слой – сердцевина волоса, в ней расположены ороговевшие клетки. Второй слой — корковое вещество, отвечает за цвет волосяного покрытия. И третий слой — кутикула, она состоит из ороговевших клеток, которые наложены одна на другую.

Из чего состоят волосы и ногти

Ноготь состоит из ногтевой пластины, основой которой является кератин. Другими словами, это белок, который присутствует и в коже, и из него уже образуются волосы. В ногтях и волосах плотность кератина основана на присутствии большого количества серы. Количество серы в организме может разниться не только из-за ее присутствия, но и предаться по наследственной линии. Благодаря этому у многих людей ногтевая пластина более плотная и ногти от этого становятся прочными.

Блеск и эластичность ногтевой пластине придает прослойка жира и воды. Ноготь имеет свойство, как и волосы, впитывать воду, тем самым увеличивает толщину ногтевой пластины. Поэтому при частом контакте с водой волосы становятся толще и мягче. Здоровье ногтю придает содержание в нем микроэлементов, таких как хром, фосфор, цинк. Помните о том, что при диетах замедляется рост ногтей и при всем при этом нарушается кровообращение и обмен веществ.

Вещества, отвечающие за питание корней волоса человека

Немаловажным для корней волоса является питание, за него отвечают четыре аминокислоты:

Цистин – подает волосам серу, она способствует образованию кератина. При употреблении в пищу овощей, молока, мяса можно быть уверенным в достатке цистина в корне волоса.

Гистидин – для организма как антистресс, помогает обновлению ороговевших тканей. Содержится в таких продуктах, как соя, сыр, арахис.

Тирозин – обеспечивает нормальную работоспособность железы щитовидки, бережет волосы от ломкости и выпадения, отвечает за цвет волос и кожи. Содержится в продуктах питания: миндальном орехе, кунжутных семечках, авокадо.

Лизин — необходим для роста и восстановления покровов тканей, отвечает за здоровые локоны волос. Не накапливается в организме. Содержится в продуктах: чечевице, сое, зернах пшеницы проросших, белке рыбы и мяса.

Правильное питание придаст вашим волосам здоровый и роскошный вид.

Волосы растут на всём кожном покрове человека, за исключением ладоней и ступней. На теле нашем есть участки с густой растительностью, а также еле заметными почти прозрачными волосками. Изначально, их роль заключалась в защите. Но в процессе эволюции функции изменились и стали атрибутом декоративности, нежели необходимости.

Чтобы эффективно выполнять различные парикмахерские процедуры, такие как окрашивание, обесцвечивание, химическая завивка или выпрямление, нужно знать, из чего состоит волос, какие элементы участвуют в реакции при нанесении красителя, ухаживающих или меняющих форму веществ. Давайте узнаем о строении волоса человека, как и из чего формируется его колба, фолликул, форма и цвет.

Изменение структуры волос на протяжении жизни человека

Во время наблюдений учёными за процессом роста волос человека, было установлено, что их формирование происходит ещё до рождения, а на разных этапах жизни их структура меняется. Как это происходит?

Сначала появляются пушковые. Они вырастают при рождении и остаются у ребёнка до возраста трёх лет. Название само говорит, что их структура очень мягкая и тонкая.
В возрасте от трёх до шестнадцати лет у ребёнка начинают формироваться подростковые волосы, которые развиваются в генетически заложенный тип и уже можно определить, какими они будут в дальнейшем.
В юношеском возрасте — 16–17 лет, волосы переходят в стадию зрелости. А к 18 годам, формирование их структуры окончательно завершается.

В период полового созревания у мужчин появляется растительность на теле и лице — усы, борода. А у женщин — только на теле. К старости у пожилых людей наблюдается интенсивный рост бровей, появляются волосы в ушах и увеличивается их количество в носу. С возрастом структура становится жёстче, а луковица углубляется в кожу.

Однако, то, что волосы продолжают расти и после смерти — это миф. Такое предположение изначально сделали наблюдатели за эксгумацией, когда видели их неизменными после раскрытия могил. Но врачи-патологоанатомы опровергли такую возможность, объяснив это явление тем, что ткань волоса разлагается гораздо дольше остальных органов и не подвергается воздействию паразитов.

Формирование фолликул и начало роста волос

Рост начинается из-за активного деления клеток в наружном слое кожи. Такое их разрастание называется «зачаток волоса», который затем принимает каплевидную форму и впоследствии становится фолликулом. Когда капля (язычок) углубляется в кожу, клетка продолжает делиться. Это разросшееся накопление клеток превращается в волосяной сосочек, который обрастает белком и получается головка с заострённым кончиком — луковица. Таким образом, белок в составе волос образуется ещё до появления его на поверхности кожи. В строении фолликула, а затем и луковицы участвуют клетки — меланоциты, в которых закладывается будущий пигмент, а также белок — кератин, состоящий из аминокислот.

Питание корня и приток строительных веществ осуществляется через соединённый с кровеносным сосудом сосочек, из которого и начинается рост волоса. Фолликул роговеет и через образовавшееся отверстие в его сердцевине появляется маленький отросток, который пробившись сквозь слой кожи, выбирается наружу.

Новый (первичный) волос называется сосочковым, поскольку питается напрямую из кровеносного сосуда. Постепенно подача кератина из сосочка прекращается, волос врастает в канал сильнее, его рост останавливается и теряет связь с питающим органом, а луковица роговеет окончательно. В этом состоянии волосы называются колбовидными. Они долго остаются в коже, поэтому большая часть растительности человека состоит именно из них.

Затем, клеточная масса, расположенная под колбовидными волосами, начинает опять делиться и образовывает новую ткань, которая выталкивает старую. Выросший на месте выпавшего молодой волос называется вторичным. Это непрерывный естественный процесс. Ежедневная норма выпадения составляет 60–100 волос. Максимальная продолжительность их жизни — 6 лет.

Фазы роста волос

Поскольку замена старых волос на новые — процесс постоянный, то у него есть определённый цикл, который состоит из нескольких фаз:

анаген;
катаген;
телоген;
ранний анаген.

Что они означают?

Анаген — фаза активного деления клеток в волосяном мешочке. В период роста луковицы в коже вокруг неё начинается синтез рибонуклеиновой кислоты. В этой фазе волосяной сосочек получает наиболее интенсивное питание из кровеносных сосудов. В то же время происходит соединение луковицы с нервными окончаниями — поэтому и возникает боль при вырывании волоска с корнем. В фазе анагена также закладывается пигмент. Эта стадия роста полностью формирует луковицу и будущий волос, период жизни которого будет длиться от двух до шести лет.
Катаген — промежуточная фаза, которая наступает после активного роста. В этот период прекращается подача питательных веществ к сосочку и синтез меланоцитов. Рост волос останавливается и происходит ороговение фолликул. Промежуточная стадия длится 2–3 недели.
Телоген — фаза покоя, когда луковица становится полностью неактивной. Питание заканчивается и сосочек переходит в состояние покоя, но волосяная колба находится на поверхности ещё 2–3 месяца, а затем безболезненно покидает свой мешочек. Ежедневно выпадает около ста телогеновых волос. Общая длительность этой фазы может составлять до полугода.
Ранний анаген — это период активного формирования вторичного волоса под ещё не выпавшей старой колбой.

Этот процесс непрерывен, но с возрастом он замедляется, а фаза анагена укорачивается. Со временем часть фолликулов теряют способность к формированию новых волос. А в некоторых случаях их большинство совсем отмирает и наступает алопеция — частичное, а затем и полное облысение.

Форма волос

То, каким будет волос — прямым, волнистым или сильно кучерявым зависит от формы канала, в котором зарождается луковица.

Ровный волос формируется из прямого канала.
Волнистый — из серповидного. Чем сильнее загнут канал, тем больше кудрявость.
Тугие негроидные кудряшки вырастают из спиральных каналов.

Таким образом, будущая форма волоса закладывается ещё до того, как он появится на поверхности кожи.

Если посмотреть под микроскопом на волосы разных типов в поперечном сечении, то можно заметить следующие различия.

Азиатские чаще всего толстые, прямые и жёсткие, а их поперечное сечение — круглое.
Европейские обычно средней толщины, слегка волнистые, сечение — эллипсообразное.
Негроидные — жёсткие, кучерявые, в разрезе имеют лентообразную форму.

Форма канала влияет не только на то, каким будет волос, но и на его поперечное сечение.

Строение волоса

При рассмотрении разреза волоса человека через микроскоп, можно увидеть, что он состоит из трёх основных слоёв:

чешуи — кутикулы;
коры — кортекса;
и сердцевины — стержня, мозгового слоя или медулы.

А также имеет цилиндрическую форму.

Рассмотрим подробнее строение всех слоёв.

Кутикула волоса (чешуя) — это защитный слой от влияния извне. Она состоит из роговых листиков, расположенных в шахматном порядке, которые похожи на еловую шишку или рыбью чешую. Эти лепестки чувствительны к щелочному или кислотному воздействию.
У кортекса строение сложное. Он формируется из удлинённых волокон, переплетающихся между собой. В этом слое находится пигмент, водородные и серные связи, а также питательные вещества.
Строение стержня (медулы) образуется из мозговых клеток, составляющих основу колбы. К этой сердцевине крепятся остальные слои.

Помимо этого, в формировании волоса участвует также жировая железа и мышца.

Жировая железа отвечает за эластичность, предотвращение ороговения волос и кожи головы. А также выработка сального секрета — естественной жировой плёнки, защищает от проникновения внутрь поверхностных загрязнений.
Мышца прижимает волосы к коже головы, создавая защиту от холода, или при нервном потрясении. Образное выражение — «волосы встали дыбом», становится реальным благодаря именно этой мышце.

Каждая составная часть в строении волоса отвечает за отдельную функцию.

Химический состав

Человек весь состоит из элементов периодической таблицы Менделеева. Химический состав волос нужно знать, чтобы предугадывать реакцию различных препаратов при выполнении процедур долговременной укладки и окрашивания.

Соотношение химических элементов в волосе, следующее:

углерод (C) — 49,6%;
кислород (O) — 23,2%;
азот (N) — 16,8%;
водород (H) — 6,4%;
сера (S) — 4%.

Они влияют за качество окрашивания, стойкость пигмента, а также формирование или выпрямление завитка.

Вещества, из которых слагается волос, образуют фибриллярный белок — кератин и все его аминокислоты. Это основной строительный материал.

Кератин состоит из следующих аминокислот:

аланин;
аргинин;
аспарагиновая кислота;
валин;
глицин;
гистидин;
глютаминовая кислота;
изолейцин;
лейцин;
лизин;
метионин;
пролин;
серин;
тирозин;
треонин;
триптофан;
фенилаланин;
цистин.

Недостаток хотя бы одной аминокислоты в человеческом волосе ведёт к их ломкости, а луковицы — к необратимому отмиранию и выпадению. Кератин обладает высокой механической прочностью, уступая лишь хитину, который образует ороговевшие части животных.

Виды связей

При смене цвета в результате окрашивания, или формы волоса при завивке или выпрямлении, меняется его водородная или серная связь. Что это такое и какое влияние на неё оказывают химические вещества?

Водородные (продольные) связи — это одинарные мостики, расположенные вдоль волоса. Они отвечают за изменение натурального или косметического пигмента. Реакция красителей основывается на воздействии оксида водорода с волокнистым веществом кортекса.
Серные (поперечные) связи — это двойные мостики, расположенные поперёк волоса. Они менее хрупкие, чем водородные. Отвечают за форму — чем сильнее дисульфидная (двойная серная) связь, тем завиток интенсивнее. Основная реакция препаратов для долговременной укладки заложена в воздействии серосодержащих составов с этими мостиками в кортексе.

Все современные химические средства синтезированы из компонентов, наиболее сходных по составу с человеческим волосом, чтобы они встраивались в его волокна и не разрывали связи, а деликатно их растягивали.

Пигмент

Это цвет, который видит глаз человека. Он закладывается ещё до рождения и зависит от генетических особенностей. Цвет образуется в кортексе из клеток меланоцитов, которые представляют два вида натуральных пигментов:

меланин — чёрный или коричневый;
феомеланин — красный или жёлтый.

Натуральная база образуется при сочетании данных типов пигментов. Это цвет, который даётся человеку при рождении.

Но пигменты могут быть и косметическими — это приобретённый цвет при помощи окрашивания. При создании косметической базы, молекулы красителя выталкивают естественный пигмент и встраиваются в образовавшиеся пустоты.

Подытожим, напомнив основные тезисы. Волосы покрывают почти всё тело, за исключением стоп и ладоней. Их структура и строение зависят от периода жизни человека. У новорождённых детей они пушковые, а после трёх лет превращаются в подростковые. Окончательное формирование завершается к половому созреванию. Зарождение волоса происходит ещё до рождения ребёнка. Его цвет и форма зависят от генетической расположенности человека. Прежде чем волосяной кончик появится на поверхности, внутри кожного покрова происходят сложные биохимические процессы деления клеток, формирования из них сосочка, соединённого с кровеносным сосудом, а затем обрастающего нервными окончаниями. Рост и выпадение волос — процесс естественный и непрерывный. Цикл состоит из трёх основных фаз — анаген, катаген, телоген, а также одной добавочной — ранний анаген. Суточная норма выпадения у взрослого человека — 60–100 штук. Таким образом, рост новых волос не прекращается до конца жизни.

Строение волос — кутикула

Строение волос — кортекс и медула

Чтобы правильно ухаживать за волосами желательно иметь представление о химическом составе волос и их строении.
Сейчас очень популярны услуги ухода за волосами на основе кератина,в описании средств часто встречаются слова : «липиды», «аминокислоты» и т.д. Итак,что же это такое и зачем это нужно?

Уход за волосами включает в себя уход за корнем волоса, находящимся под кожей, и его стержнем — наружной частью волоса.Прочность и здоровье волос определяется их внутренней частью — кортексом. Кортекс это ороговевшие клетки, содержащие белок кератин. За «содержимое» кортекса отвечает корень волоса. Соответственно, что бы кортекс был здоровым и сильным нужно правильно питаться.

Необходимую защиту волосам создает наружная оболочка стержня волоса — кутикула.За кутикулой необходимо ухаживать, что бы сохранить ее целостность

А теперь о химическом составе волоса.

Волос на 78% состоит из белка альфа — кератина, обогащенного микроэлементами и витаминами, на 15% из воды, на 6% из липидов.

Поскольку кератин это белок, то его составляющими являются аминокислоты.

Аминокислотные цепи связаны между собой поперечными мостиками аминокислотных остатков. Поперечные связи придают кератину плотность и эластичность.Кутикула состоит из тонких пластинок заходящих одна за другую. Она плотно облегает кортекс обеспечивая его защиту. У молодого волоса кутикула насчитывает примерно 10 слоев, но со временем их количество уменьшается из-за износа кутикулы.
Сверху кутикулу покрывает липидный слой — производное сальных желез волоса. Липидный слой волос включает в себя не только жирные кислоты (олеиновая, пальмитиновая, стеариновая), но и эфиры воска.Кутикула, а вернее ее липидный слой очень чувствителен к солнечным лучам. И чем больше мы находимся на солнце, тем сильнее он разрушается. Вода, пропитывая волос, приподнимает чешуйки кутикулы. Чтобы не повредить структуру кутикулы нежелательно расчесывать мокрые волосы.В помощь кутикуле существуют кондиционеры для волос, силиконы, гели и масла, склеивающие чешуйки и предупреждающие повреждения волос.Наши волосы, способны накапливать в себе различные химические вещества.Все, что мы едим и пьём, отражается на их состоянии. Загрязненность окружающей среды тоже оставляет свой след на волосах.

С химическим составом волос разобрались,а теперь о питании:
В чем же нуждаются наши волосы в первую очередь?Принято говорить, что в белках. Но это не совсем верно, поскольку все съедаемые нами белки, наш организм расщепляет сначала на более мелкие «строительные кубики» — аминокислоты, а затем из полученных аминокислот начинает строить собственные белки.Поэтому корню нашего волоса нужны определенные аминокислоты. А именно гистидин, лизин, тирозин, цистин.

Аминокислоты для питания волос.

Гистидин — участвует в процессах роста и обновления тканей организма, в образовании кровяных телец и является предшественником гистамина (гормона, спасающего нас от аллергенов). Особенно нуждаемся мы в гистидине во время воспалительных процессов, после получения травм и в стрессовых ситуациях. Теперь вы понимаете, почему стресс отрицательно влияет на наши волосы? Он не только ведет к сужению кровеносных сосудов, но и «съедает» гистидин, необходимый для роста волос.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения, нам нужно получать 12 мг гистидина на килограмм нашего веса в день. В принципе, порция мяса (но мяса, а не колбас и прочих полуфабрикатов) покроет ваши потребности в гистидине. Если вы не едите мяса, то можно получать гистидин из сыров, лососевых рыб, арахиса, сои, пророщенных семян пшеницы.

Лизин — так же участвует в восстановлении и росте тканей, в частности, отвечает за нормальную структуру волос. А еще, лизин ускоряет процесс расщепления жиров, а значит, необходим при целлюлите и варикозе. Кроме того лизин — источник хорошего настроения. И, увы, он активно расходуется при стрессах.Содержится в молочном, мясном и рыбном белках, в сое, чечевице, в пророщенных зернах пшеницы. Можно принимать в качестве пищевой добавки, лизин не накапливается в организме.

Тирозин — необходим для нормальной работы щитовидной железы, предотвращает ломкость и выпадение волос. Тирозин является предшественником меланина и отвечает за пигментирование волос и кожи. Стресс, совершенно бессовестно, расходует наш тирозин. Содержат тирозин авокадо, миндаль, молочные продукты, кунжут.

Цистин — входит в состав волос. Обеспечивает их серой необходимой для построения кератина. Нехватка цистина явление редкое, поскольку он содержится во всех мясных, молочных и соевых продуктах, а так же в овощах.

Следующий, необходимый для питания волос компонент — незаменимые жирные кислоты.

Альфа-линолевая кислота (Омега-3),линолевая кислота (Омега-6) и архидоновая кислота. Вместе, эти три кислоты, составляют основу витамина F. Не вырабатываются организмом и должны поступать с пищей. Без них нарушается химический состав волоса, и волосы становятся сухими и ломкими.Норма потребления жирных кислот не выяснена. Находятся они в рыбе, сухофруктах, авокадо, арахисе, сое и миндале. Но самый лучший их источник льняное и оливковое масла. Разумеется, холодного отжима. Внимание! Тепловая обработка разрушает жирные кислоты.

Витамины и питание волос.

Прежде всего, это витамины антиоксидантной защиты — А, Е и С.

Витамин А.
Волос без него просто не вырастет. Витамин А регулирует процессы роста и восстановления клеток кожи и всех ее производных, т. е волос и ногтей. Кроме того, как антиоксидант, витамин А защищает наши волосы от вредного воздействия UV — лучей.

Витамин Е.

Применительно к волосам — нормализует кровообращение в коже головы, улучшая питание волос. Витамин А без витамина Е не усваивается.

Витамин С
предупреждает разрушение волосяных луковиц и укрепляет стенки кожных капилляров.

Витамины группы В.

Если начать принимать комплекс витаминов группы В, то уже через месяц вы отметите заметные улучшения в состоянии волос и ногтей. Витамины группы В, необходимы для работы мозга и нервной системы. Без витаминов группы В рост волос невозможен. Витамины В можно безбоязненно брать в качестве добавок. Они водорастворимы и не накапливаются в организме.

Микроэлементы и питание волос.

Железо

В день нам необходимо получать 20 мг железа. Его дефицит ведет к нарушению химической структуры волоса и, как следствие, к расслоению стержня и облысению.

Йод

Участвует в жировом, белковом и водно-электролитном обмене. В день нам нужно 100 – 150 мг (для взрослых) и 175 – 200 мг (для кормящих и беременных). При нехватке йода волосы ломаются, тускнеют, а стержень истончается.

Калий

Способствует проницаемости клеточных оболочек, что бы сделать возможным прохождение различных солей в клетку. Ежедневная потребность в калии составляет 1,2 – 2 г. При нехватке калия развивается сухость кожи, слабость и потускнение волос, замедление их роста.

Кальций

Отвечает за свертываемость крови. Суточная потребность — от 0,45 до 1,2 г в день. При хронической нехватке, волосы становятся жесткими, волосяные фолликулы отмирают, волосы, естественно выпадают.

Кремний

Без него кожа и волосы теряют свою эластичность, поскольку нарушается синтез коллагена и эластина. В день нам надо 20 – 30 мг кремния.

Цинк

Без него человек жить не в состоянии. Применительно к нашей теме цинк обеспечивает восстановление клеток кожи и регулирует работу сальных желез. Суточная доза цинка — 12 – 16 мг. Нехватка цинка ведет к облысению и себореи кожи головы и лица.

Я не буду тут приводить список продуктов содержащих минеральные вещества. Вы без труда найдете их в интернете.

Цель же этой статьи, показать, что правильный уход за волосами начинается с правильной еды. Т.е корень волоса должен получать все необходимые вещества изнутри.